1.水媒法生产工艺

是将碱纤维素与醚化剂存在游离碱和水的条件下进行反应而制成CMC的方法。

其特点是设备简单、投资少、成本低、产品质量不均匀、醚效低，生产出产品粘度低。

2.溶媒法生产工艺

溶媒法，又称有机溶剂法，是在存在有机溶剂作反应介质条件下进行碱化、醚化反应而制成CMC的工艺方法。按反应稀释剂用量的多少又分为淤浆法和捏合法（溶剂法或悬浮法）。 

溶媒法特点：

(1)反应过程传热、传质迅速、均匀。 

(2)主反应速度快，副反应减少，醚化剂利用率较水媒法高10-20% 

(3)反应稳定性、均匀性提高；取代均匀性和使用性能大大提高。 

(4)使用大量有机溶剂，物耗提高，有机溶剂分离回收设备投资增大，生产成本较高于水媒法工艺。